第25号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.25 秋号
  税込定価760円 A4版変型68頁 

巻頭エッセイ・日本の行事は楽しいな。私の歳時記びより  吉田隆子
  澄んだ夜空に輝く名月を のんびり眺める秋の夜長
特集1  心も体ものびのび!
 野外クッキングを楽しもう

  ◇初めてでも安心!園庭でクッキング
   ・パックドックで簡単クッキング体験〜準備編〜
   ・パックドックで簡単クッキング体験〜当日編〜
  ◇野外クッキングに備えて知っておくと便利
特別企画  「園の食育」最前線
 給食がなくてもできることは様々です
 幼稚園での「食育」に求められていること
  ー新しい『幼稚園教育要領』をふまえてー
連載マンガ・食で感じる日本の旬と知恵
  おばあちゃんの知恵袋
   「柿」を食べて、風邪に負けない体をつくろう!
特集2  子どもの心を育てる食事
 監修/室田洋子
  ◇子どもにとっての食卓とは
  ◇食卓で大切にしたい4つの条件
  ◇3つの食卓と子どもの心
  ◇子どもの心が変わる園の食卓づくり
連載  食育実践リポート・・・2つの園の現場から
 滋賀県高島市 マキノ児童館
  大阪府八尾市 ふじ保育園

連載  KID'S EXPRESS21 活動レポート
 都会の真ん中で、お米と大豆作り!
連載  あそびde食育
  ◇自然あそび「葉っぱの神経衰弱」「柿の種おはじき」ほか
  ◇旬の食材でリズムあそび「クリクリひとみのイガグリぼうや」
  ◇工作&お手軽あそび「おいもパズル」「さつまいもクッキング」ほか
連載  0.1.2歳児の食育
 行事での食滞兼も「特別なこと」で終わらせず
 保育とつなげ連動させる心がけを
連載  名作に描かれたおいしい食事
 自然の香りいっぱいのおやつ(『やかまし村の子どもたち』より)
連載  食育だよりを作ろう
連載  食育カフェ
  ◇食育ニュース/活動レポート/おすすめイベント情報
  ◇おはなししましょ「さつまいも掘りの帰り道」/おいしいつぶやき
  ◇Book+Goods/正しく身につけよう!食のマナー
連載  4つのおさら秋のレシピカード
PRのページ  ハウス食品株式会社
 クッキングは子どもの五感を磨き、協調性を育みます
連載  こどもの森クッキングレシピ  甘味広がるほっくり茶巾ポテト

連載  4つのおさら 免疫力を高める秋レシピ
連載  私の食歴書 奥野史子さん(スポーツコメンテーター)

第24号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.24 夏号
  税込定価760円 A4版変型68頁 

巻頭エッセイ・日本の行事は楽しいな。私の歳時記びより  吉田隆子
  一年に一度 心おどらせた、あの日の情景。懐かしき祭りの思い出
特集1  夏から準備を始める
 食育で運動会

  ◇食育対談 食育で運動会を盛りあげるには
   ・菊池一英先生*島本一男先生
  ◇食育競技で子どもの成長を感じる
  ◇小さな子どもも楽しめる食育競技
特別企画  園の食育最前線
 新しい『保育所保育指針』が公布されました

連載マンガ・食で感じる日本の旬と知恵
  おばあちゃんの知恵袋
   「うなぎ」を食べて、夏バテを解消しよう!
特集2  もっと「うんち」に関心をもって!
 子どもの生活習慣を見直そう

  ◇子どものうんち事情
  ◇うんちは元気のバロメーター
  ◇「うんちシール」貼りを定期的に実施しています…大分県宇佐市・教徳保育園
  ◇今日からうんちをチェックしよう
  ◇よいバナナうんちを出す3つのアドバイス
連載  食育実践リポート・・・2つの園の現場から
 東京都新宿区 新栄保育園
  愛媛県今治市 こまどり幼稚園

連載  KID'S EXPRESS21 活動レポート
 親子で食育体験隊 お米はどうやってできるんだろう?!
PRのページ  株式会社にんべん
 かつお節のだしで、めんつゆを作って流しそうめんをしたよ!
連載  あそびde食育
  ◇自然あそび「野菜で染め物」「カエルを探そう!」ほか
  ◇旬の食材でリズムあそび「天気のいい日にゃ、キューリも歩く」
  ◇工作&お手軽あそび「流しそうめんゲーム」「どんな味?」ほか
連載  0.1.2歳児の食育
 園の活動を知ってもらい、保護者とともに考え、取り組む食育
連載  名作に描かれたおいしい食事
 すべてが手作りのごちそう(『大きな森の小さな家』より)
連載  食育だよりを作ろう
連載  食育カフェ
  ◇食育ニュース/活動レポート/おすすめイベント情報
  ◇おはなししましょ「やさいのきもち」/おいしいつぶやき
  ◇Book+Goods/正しく身につけよう!食のマナー
連載  4つのおさら夏のレシピカード
PRのページ  ハウス食品株式会社
 「はじめてクッキング」教室のこれまでのあゆみ
連載  こどもの森クッキングレシピ  夏野菜たっぷりの冷たいみそ汁

連載  4つのおさら 食欲を増進する夏レシピ
連載  私の食歴書 セイン カミュさん(タレント)

第23号 付録・食育の計画 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.23 春号
  税込定価760円 A4版変型68頁 2008年別冊付録「みんなで立てよう 食育の計画」

巻頭エッセイ・日本の行事は楽しいな。私の歳時記びより  吉田隆子
  穀物の霊が宿ると言われる桜の木。咲き誇る桜を愛でながらお花見を楽しみましょう。
特集1  保護者に伝えたい!
 食を通じた「しつけ」の大切さ

  ◇服部幸應さんに食卓での家族の関わりが大切な理由についてうかがいました
  ◇園での取り組みを伝えることから始めましょう
  ◇園と家庭の連携、このように実践しています!
特別企画  園の食育最前線
 園での食育は、計画作りがカギ

   『保育所保育指針』『幼稚園教育要領』が変わります!
連載マンガ・食で感じる日本の旬と知恵
  おばあちゃんの知恵袋
   「たけのこ」のように、ぐんぐん育とう!
特集2  食品添加物のこと、知ってる?
 ニセモノ食品から子どもを守る

  ◇食品添加物って何もの?
  ◇子どもの健康を考えよう
  ◇給食は食材選びにこだわり、保護者にその良さを伝えている!羽村たつの子保育園
  ◇食品添加物のまめ知識
  ◇「食品添加物」とじょうずにつき合う5つのポイント
連載  食育実践リポート・・・2つの園の現場から
 青森県八戸市 長坂保育園
  茨城県稲敷市 新利根つばさ保育園

連載  あそびde食育
  ◇自然あそび「自然パーティーを開こう!」
  ◇旬の食材でリズムあそび「イチゴのいちこちゃん」
  ◇工作&お手軽あそび「たけのこボウリング」「えんどうまめのきょうだい」「まきまきコースター」
連載  0.1.2歳児の食育
 保育室と給食室をつなぎ、まずは子どもたちと信頼関係を
連載  名作に描かれたおいしい食事
 火であぶったチーズと丸パン(『アルプスの少女』より)
連載  食育だよりを作ろう
連載  食育カフェ
  ◇食育ニュース/活動レポート/おすすめイベント情報
  ◇おはなししましょ「ふんわり春キャベツ」/おいしいつぶやき
  ◇Book+Goods/正しく身につけよう!食のマナー
連載  4つのおさら春のレシピカード
連載  こどもの森クッキングレシピ  煮干しとたけのこのあえ物

連載  4つのおさら 食物繊維たっぷりの春レシピ
連載  私の食歴書 水野真紀さん(女優)

第22号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.22 冬号
  税込定価760円 A4版変型68頁
巻頭エッセイ  日本の行事は楽しいな。  私の歳時記びより…吉田隆子
 「七草ばやし」を口ずさむ1月6日の思い出
特集1  人をいやし、おいしい野菜を育てる
 土づくりの効用

  ◇土が子どもを元気にする
  ◇土が作物を元気にする
   ・生命力あふれる作物をつくる 「よい土」を知ろう
   ・畑づくりの第一歩! 園庭菜園の土づくり
   ・ずっと元気な土に! 輪作のすすめ
  ◇土づくりの発展! 私の園の活動紹介
連載マンガ・日本の伝統行事と食べ物のお話  おばあちゃんの知恵袋
 「お正月」の巻/「お節料理」で新年を迎えよう!
特集2  食育座談会
 かめない子には理由がある!食べる力を育てよう

  ◇井上美津子氏(昭和大学歯学部教授)
  ◇石井克明氏(和光堂株式会社商品開発部)
  ◇吉田隆子(こどもの森理事長・本誌監修者)
連載  栽培から食育を成功させよう!  園庭菜園作りのアドバイス
 園外の自然から心を育もう
連載 あそびde食育
テーマ・冬の食べ物と行事
●PRのページ
 かつお節が硬くておいしいわけ
 株式会社にんべん
連載  食にかかわるマナーQ&A
 テーマ はしの持ち方指導の注意点と練習法
●食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 東京都杉並区 久我山幼稚園
  山口県山口市 あじす保育園
  滋賀県彦根市 どんぐり保育園

みなさんからのおたよりのページ  おいしいmail
連載  0.1.2歳児の食育 〜1・2歳児の食育A〜
連載  食育通信
連載  食育だよりを作ろう
 テーマ 縁起の良い食べ物 ●PRのページ
 こどもの森レポート 22号  野菜カレーをルウから作ったよ!
連載 4つのおさら 冬のレシピカード
●PRのページ
 KID`S EXPRESS21活動レポート
 「子どもの生活リズム向上全国フォーラム」東京大会を開催します
連載  おいしいおはなし
 コルテスのショコラートル
連載 4つのおさら 冬のポカポカレシピ
連載 ランチがうれしい園生活 おいしく食べる様々な工夫
第21号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.21 秋号
  税込定価760円 A4版変型68頁
巻頭エッセイ  日本の行事は楽しいな。  私の歳時記びより…吉田隆子
特集1  表現することが楽しくなる!
 子どもの味覚を育もう

  ◇食のエキスパートに聞きました
   ・三國清三さん("オテル・ドゥ・ミクニ"オーナーシェフ)
   ・小西雅子さん(東京ガス株式会社)
  ◇園の味覚体験活動におじゃましました!
   ・神奈川県鎌倉市 岩瀬保育園
  ◇教材を使って味覚を育てよう!
連載マンガ・日本の伝統行事と食べ物のお話  おばあちゃんの知恵袋
 「お月見」の巻/「月見団子」で十五夜を過ごそう!
特集2  子どもも大人も見直したい
 「早ね 早おき 朝ごはん」のススメ

  ◇早起きが健康にいいわけ
  ◇みんなに伝える取り組み
  ◇朝が楽しくなるヒント
  ◇超簡単!!和食 朝食メニュー
連載  栽培から食育を成功させよう!  園庭菜園作りのアドバイス
 成功のカギは職員同士の連携
連載 あそびde食育
テーマ・秋の味覚
●PRのページ
 かつお節をたっぷり使って  お好み焼きパーティー!
 株式会社にんべん
連載  食にかかわるマナーQ&A
 テーマ 配ぜん
●食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 愛知県岡崎市 めぐみ幼稚園
  宮城県仙台市 みどりの森幼稚園
  大分県宇佐市 金屋保育園

みなさんからのおたよりのページ  おいしいmail
連載  0.1.2歳児の食育 〜1・2歳児の食育@〜
連載  食育通信
連載  食育だよりを作ろう
 テーマ 風邪予防・対処法 ●PRのページ
 こどもの森レポート 21号  西貝保育園と取り組む一年間
連載 4つのおさら 秋のレシピカード
●PRのページ
 KID`S EXPRESS21活動レポート
 「食育推進全国大会」に出展しました!
連載  おいしいおはなし
 ハンバーグはどうしてできた?
連載 4つのおさら 秋の健やかレシピ
連載 ランチがうれしい園生活 北欧の保育園のランチ・ルーム
第20号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.20 夏号
  税込定価760円 A4版変型68頁
巻頭エッセイ  私の歳時記びより…吉田隆子
特集1  五感を使って保育を広げる
 子どもと楽しむクッキング

  ◇クッキングを通して食育をより効果的に
  ◇食材を五感で楽しもう
  ◇まずは一品作ってみよう
  ◇お楽しみクッキング〜イカめし作り〜
  ◇クッキングを楽しむために
  ◇料理が楽しくなるクッキンググッズ
連載マンガ・日本の伝統行事と食べ物のお話  おばあちゃんの知恵袋
 「七夕」の巻/伝統料理の「索餅」で七夕パーティーだ!
特集2  梅雨の時期からご用心!
 食中毒から子どもを守る

  ◇食中毒の基礎知識
  ◇衛生指導のすすめ
  ◇おさなご保育園の年齢別・手洗い指導
  ◇園で出来る衛生管理の工夫
  ◇園だよりで食中毒予防情報を!
連載 あそびde食育
テーマ・夏の食べ物
連載  栽培から食育を成功させよう  園庭菜園作りのアドバイス
 夏野菜の栽培・収穫を楽しもう
連載  食にかかわるマナーQ&A
 テーマ あそび食べ
みなさんからのおたよりのページ  おいしいmail
●食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 東京都江東区 白河かもめ保育園
  福岡県福岡市 かしはら幼稚園
  東京都日野市 日野第二保育園

新連載  0.1.2歳児の食育 〜0歳児の食育〜
連載  食育通信
新連載  食育だよりを作ろう
 テーマ 子どもと一緒にクッキング ●PRのページ
 こどもの森レポート 20号  収穫した大豆から「ざる豆腐」を作ったよ!
連載 4つのおさら 夏のレシピカード
連載 ランチがうれしい園生活 夏のランチをよりさわやかに 涼しげにランチタイム
●PRのページ
 日常保育に取り入れよう!  活動前の「導入」と活動後の「発展」
 ハウス食品株式会社
連載 4つのおさら 夏のさんさんレシピ
●PRのページ
 KID`S EXPRESS21活動レポート
 「食育シンポジウム2007」を開催
第19号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.19 春号
  税込定価760円 A4版変型68頁
巻頭エッセイ  私の歳時記びより…吉田隆子
編集部より  「いただきます ごちそうさま」を大切に
特集1  入園・進級。このタイミングで始めよう!
 園行事で楽しい食育

  ◇春夏秋冬・園行事で取り組める食育
  ◇行事でテーブルマナー
  ◇私の園の行事アイデア
  ◇行事の由来ミニ事典
連載マンガ・日本の伝統行事と食べ物のお話  おばあちゃんの知恵袋
 「端午の節句」の巻/柏餅と菖蒲でお祝いしよう
特集2  食物アレルギーの子どもの食生活を考える
新連載  栽培から食育を成功させよう  園庭菜園作りのアドバイス
連載 あそびde食育
テーマ・春の野草
●食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 神奈川県座間市 麦っ子畑保育園
  群馬県沼田市 白沢保育園
  静岡県三島市 若葉保育園

新連載  食にかかわるマナーQ&A
新連載  0.1.2歳児の食育 〜0歳児の食育〜
連載  食育通信
みなさんからのおたよりのページ  おいしいmail
新連載  使える情報をご紹介  食育だよりを作ろう
●PRのページ
 こどもの森レポート 19号  春らしい「ちらし寿司」を作ったよ!
連載 4つのおさら 春のレシピカード
●PRのページ
 親子で食育探検隊 第1回  キューピー株式会社 工場見学
新連載  おいしいおはなし  ドーナツのあなのひみつ
連載 4つのおさら 春のぽかぽかレシピ
連載 ランチがうれしい園生活 おしゃれな食卓
第18号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.18 冬号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1  寒さを利用した食材はすごいです
 元祖フリーズドライに注目!

 郷土食を給食に取り入れた園紹介   
◇凍り豆腐…福岡県福岡市ふたば幼稚園   
◇切り干し大根…愛知県刈谷市こぐま保育園   
◇芋がら…茨城県竜ヶ崎市竜ヶ崎幼稚園   
◇凍り豆腐…宮城県仙台市卸町光の子保育園   
◇寒天…大阪府堺市保育園たんぽぽのくに

連載  『いただきますごちそうさま』食育5箇条
連載  マンガ・おばあちゃんの知恵袋  冬至はかぼちゃとユズが主役の日
●PRのページ
 こどもの森イベントレポート  夏野菜と果樹をもっと知ろう
特集2 寒い季節だからこそ元気な体を作りたい!
 冬の運動と食事

連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 東京都北区 北区立東十条保育園
  神奈川県鎌倉市 岩瀬保育園
  長崎県長崎市 長崎幼稚園

●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびde食育K
いつでもどこでも・かがくする・作って楽しむ
読者投稿食べてしゃべっておなかいっぱい
●PRのページ
 かつお節ができるまで  かつお節(株式会社にんべん)
連載 いたごちclip
  ・食育NOW
  ・ランチがうれしい園生活4
  ・食育はじめの一歩
  ・食事のマナー講座 指導・監修/水沼陽子
連載 食の原風景 砂糖
連載 4つのおさら 冬のレシピ
連載 4つのおさら 寒い冬の舌鼓レシピ
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『ほれほーれ』(ポプラ社)
●アタマのおやつ 欄外に11
第17号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.17 秋号
  税込定価760円 A4版変型64頁
特集1  育てて実感「いただきます」のココロ
 実践リポート 三重県四日市市ひよこ保育園
連載  『いただきますごちそうさま』食育5箇条
連載  マンガ・おばあちゃんの知恵袋  おいしくって栄養たっぷり「柿ってすごい」
●PRのページ
 こどもの森イベントレポート  クレープやジュースを作って野菜と友だちになろう
特集2 食育対談
 まず、救うべきは子どもたち!

食環境ジャーナリスト金丸弘美さん×こどもの森理事長吉田隆子
連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 神奈川県横浜市 鳩の森愛の詩保育園
  神奈川県川崎市 風の谷幼稚園
  北海道札幌市 光星はとポッポ保育園

●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびde食育J
いつでもどこでも・かがくする・作って楽しむ
読者投稿食べてしゃべっておなかいっぱい
●PRのページ
 素材で食育  かつお節(株式会社にんべん)
連載 いたごちclip
  ・食育NOW
  ・ランチがうれしい園生活3
  ・食育はじめの一歩
  ・食事のマナー講座 指導・監修/水沼陽子
連載 食の原風景 蒟蒻
連載 4つのおさら 秋のレシピ
連載 4つのおさら 食欲の秋 満足レシピ
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『ねぎぼうずのあさたろう その5』(福音館書店)
●カレークッキングと食育活動
●アタマのおやつ 欄外に7つ
第16号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.16 夏号
  税込定価760円 A4版変型64頁
特集1  夏は、やっぱり すいか
 実践リポート 愛知県海部郡木田幼稚園
連載 食育5箇条「育てたい5つの能力」
連載  マンガ・おばあちゃんの知恵袋  梅干し食べて元気に夏を過ごそう
●PRのページ
 こどもの森イベントレポート  バイキングでバランスよく選んだよ
特集2 食べないって、どうして?
 「食べる意欲」を育てるには

連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
 東京都世田谷区 おひさま保育園
  福岡県福岡市 ふたば幼稚園
  沖縄県那覇市 平和保育園

●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびde食育I
いつでもどこでも・かがくする・作って楽しむ
読者投稿食べてしゃべっておなかいっぱい
連載 いたごちclip
  ・食育NOW
  ・ランチがうれしい園生活2
  ・食育はじめの一歩
  ・食育マナー講座
連載 食の原風景 胡麻
連載 4つのおさら 夏のレシピ
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『ムギッポのまんぷくクレープ』(岩崎書店)
連載 4つのおさら 夏の元気応援レシピ
●食育はクッキングから
●PRのページ
 レッツはじめてクッキング  おいしいカレーを作ろう
●アタマのおやつ 欄外に7つ
第15号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.15 春号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 ぐるぐる和えてふんわり広がる春の香り
 春は、まぜまぜ和えもの

 実践リポート 八王子ふたば保育園
連載 食育5箇条「育てたい5つの能力」
連載  マンガ・おばあちゃんの知恵袋  アクを抜いておいしく食べよう
●PRのページ
 こどもの森イベントレポート
 旬のたけのこと仲よくなったよ
特集2 「いつでも」「好きなだけ」でいいの?
 イマドキおやつ考

連載 食育実践リポート・・・2つの園の現場から
 岐阜県高山市 江名子保育園
  静岡県湖西市 入出しらゆり幼稚園

●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびde食育H
いつでもどこでも・かがくする・作って楽しむ
読者投稿食べてしゃべっておなかいっぱい
連載 いたごちclip
  ・食育NOW
  ・ランチがうれしい園生活
  ・食育はじめの一歩
  ・食育マナー講座
連載 食の原風景 蕎麦
連載 4つのおさら 春のレシピ
連載 4つのおさら 色も香りも春の味
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『ごちそういっぱい かくれんぼ』(講談社)
●アタマのおやつ 欄外に7つ
第14号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.14 冬号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 子どもには新しい味? おいしいから、和食
「おいしいから、和食」の実践園
連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 冬の野菜をじょうずに保存
特集2 保護者に伝えたい 安心・安全を考えて賢く食べるには
●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびで食育Gことば・手遊び・リズム・製作など
●「食」ウォッチあっちこっち
連載 はしの扱いを正しく伝えたいねA
正しく持てても使えない!?
●食事に生かすおいしい言葉B
●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
食の原風景 蕎麦
食育NOW  20才代女性の2割以上が「やせ」
●「食育」ってなんだろう?子どもに身につけてほしい「5つの能力」
●かんたんレシピ・冬
 ちょっとひと手間。主役になる主食
 具がいっぱい。ごちそうおつゆ
 彩り鮮やか。ビタミン小鉢
 体ぽかぽか。冬野菜たっぷり主菜
 4つのおさらのレシピ
連載 4つのおさら新年を祝うお正月メニュー
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『おおきなキャベツ』(金の星社)
●食あれば句あり 欄外に7句
●PRのページ
 ・こどもの森イベントレポート 自分で摘んだお茶は良い匂いがしたよ
 ・素材で食育 かつお節「にんべん」
第13号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.13 秋号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 心もカラダもホックホク さつま芋のチ・カ・ラ
連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 味噌をもっと食べよう
特集2 味覚異常にならないために 乳幼児期から何でも食べられる子に
●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびで食育Fあそびながら骨をじょうぶにしよう
●「食」ウォッチあっちこっち
連載 食事のマナー 手づかみ〜はしまで
はしの扱いを正しく伝えたいね@
●食事に生かすおいしい言葉A
●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
食の原風景 豆腐
食育NOW  食育基本法成立! 次なる課題は?
●「食育」ってなんだろう?子どもに身につけてほしい「5つの能力」
●かんたんレシピ・秋
   4つのおさらのレシピ
連載 4つのおさら海の幸 山の幸 秋味満載メニュー
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『ピッケとポッケのおとなりさん』(佼正出版社)
●食あれば句あり 欄外に7句
●PRのページ
 ・こどもの森のお作法教室 きちんとするって気持ちがいいね
 ・素材で食育 かつお節「にんべん」
第12号
<写真>
フォトライブラリー明星
食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.12 夏号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 ごくんごくん……、おいしい! 水はごちそう
連載 食育実践リポート・・・4つの園の現場から
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 食べ物を腐らせない工夫をしたいね
特集2 バナナうんちが出れば、気持ちいい! おいしく食べて、いいうんち
●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびで食育E4つのおさらの食育あそび
●「食」ウォッチあっちこっち
連載 食事のマナー 残さない こぼさない「大事にいただく」
●食事に生かすおいしい言葉@ ●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
食の原風景 
●納得!知っ得!いまどき食ことば@ ●食育NOW  ソムリエシリーズpart3 「水のソムリエ」
●「食育」ってなんだろう?子どもに身につけてほしい「5つの能力」
●かんたんレシピ・夏
   彩り鮮やか!夏色レシピ・夏休み親子チャレンジレシピ・4つのおさらのレシピ
連載 4つのおさら夏こそ食べよう!食欲増進メニュー
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『チリとチリリ』(アリス館)
●食あれば句あり 欄外に8句
●PRのページ
 ・夏休み特別企画 味覚体験 NPO法人こどもの森
 ・素材で食育 かつお節「にんべん」
第11号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.11 春号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 ぎゅーっと おいしさ 子どもにいいお弁当って?
連載 食育実践リポート・・・5つの園の現場から
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 行事食 願いを込めて「いただきます」
特集2 これって、もともと「スローフード」だったんだ 日本の食文化を見直そう
●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびで食育Dことば・リズム
連載 食事のマナー まず基本「いただきます」「ごちそうさま」からはじめよう
●「食」ウォッチあっちこっち
●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
食の原風景 海苔
食育NOW  ニッポン食育フェア(第2回食育総合展)
●「食育」ってなんだろう?子どもに身につけてほしい「5つの能力」
●春号のRecipe
   簡単レシピ春・4つのおさらのレシピ
連載 4つのおさら春の旬たっぷりレシピ
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『おなべおなべ にえたかな』(福音館書店)
●食あれば句あり 欄外に8句
●PRのページ
 ・離乳食講座 NPO法人こどもの森
 ・素材で食育 かつお節「にんべん」
第10号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.10 冬号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 たべる かこむ なごむ いっしょだとおいしいね
連載 食育実践リポート・・・5つの園の現場から
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 冬はやっぱり土鍋だね!
特集2 体を内側から温めて、寒い冬を乗り切る 東洋医学から見た子どもの体
●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびで食育Cことば・リズム
連載 マナー「外食時のマナー」
●「食」ウォッチあっちこっち
●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
食の原風景 
食育NOW  ニッポン食育フェア開催のお知らせ
●「食育」ってなんだろう?子どもに身につけてほしい「5つの能力」
●冬号のRecipe
   こどもの森のおせち料理・簡単レシピ冬・4つのおさらのレシピ
連載 4つのおさら冬野菜で体も心もあったかメニュー
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『ぎょうざの日』(偕成社)
●PRのページ
 ・おせちを作ったよ NPO法人こどもの森
 ・素材で食育・かつお節「にんべん」
第9号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.9 秋号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 ごはんがおいしい! 子どもの元気はごはんから
連載 食育実践リポート・・・5つの園の現場から
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 秋が旬、サンマ。
特集2 今、子どもの「食」が危ない ご飯と一汁二菜こそが理想のバランス食
●ここでちょっとはしやすめ
連載 あそびで食育Bゲーム・リズム・ことば・製作あそび
連載 マナー「姿勢」
●「食」ウォッチあっちこっち
●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
食の原風景 
食育NOW  人まかせにできない。ますます増える自治体の動き。
●「食育」ってなんだろう?子どもに身につけてほしい「5つの能力」
●秋号のRecipe
   こどもの森のイベントレシピ・簡単秋レシピ・4つのおさらのレシピ
連載 4つのおさらおいしい秋。大満足メニュー。
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『えんそくバス』(童心社)
●PRのページ
 ・ジャガイモの変身クッキング NPO法人こどもの森
 ・素材で食育・かつお節「にんべん」
第8号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.8 夏号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 夏野菜をもっと楽しもう とれたてガブリ体験のおすすめ
連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
連載 マナー「はし」
●かんたんレシピ 夏
特集2 しっかり「かむ」ことは 「おいしい!」を味わえること
●「食」ウォッチあっちこっち
連載 あそびで食育Aゲーム・リズム・ことば・製作あそび
●ここでちょっとはしやすめ
連載 マンガ・おばあちゃんの知恵袋 夏野菜で夏ばて知らず
食の原風景 醤油
●4つのおさらのレシピ
食育NOW  厚労省が食育のあり方に関する報告書をまとめる
●食育Q&A 誰に聞いたらいいの?
うちの園の自慢メニュー  ジャックと豆の木ごはん
連載 4つのおさら夏のおいしさ満載!メニュー
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『さみしくなかったよ』
●PRのページ
 ・食べ物の育ちを知る能力 NPO法人こどもの森
 ・素材で食育・かつお節「にんべん」
第7号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.7 春号
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集1 春のいのちを「いただきます」
連載 おばあちゃんの知恵袋 残りものがおやつに変身
連載 食育実践リポート・・・3つの園の現場から
特集2 おいしく食べると心も育つ
連載 ゲーム・リズム・ことば・製作あそび
連載 マナー「いただきますごちそうさま」
食の原風景味噌
●4つのおさらのレシピ
●旬が生きるかんたんレシピ 春
●NPO法人こどもの森イベントリポート ●食育NOW国の政策、 首相の演説に「食育」が登場
連載 4つのおさら春の彩りが楽しい!メニュー
連載 おいしい絵本をめしあがれ 『そらまめくんのベッド』
●PRのページ
 ・「らでぃっしゅぼーや」神奈川センターの試み・キッズキッチン
 ・素材で食育・かつお節「にんべん」
 ・素材で食育・乾しいたけ「日本産・原木乾しいたけをすすめる会」
第6号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.6
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集 『うま味』ってなんだろう?
 ・「うま味」を知って味覚を広げよう
 ・こどもの森 うま味体験レポート
 ・教えて!「うま味と健康」座談会
 ・作ってみよう・うま味を楽しむアイデアクッキング
●食育メッセージ 「おいしさの秘密」吉田隆子
●4つのおさら簡単レシピ「夏の元気がいっぱい!メニュー」
●子どもが身につけてほしい「5つの能力」
●知っておきたい食の作法…きれいに食べるPART1
●げんきッズの食育日誌
●おばあちゃんの知恵袋 もっと教えて食べ物の話
●楽しい食育実践園紹介・・・岩国市立えきまえ保育園(山口県)・ 横浜市めぐみ幼児園(神奈川県)
●こどもの森のおしゃべり広場
●Book紹介 「食育」を気にしていたら、この本に出会った
●食の原風景ー米
●小説で出会う「おいしいお話」
●PRのページ
 ・かつお節でだしをとろう「にんべん」
 ・親子農業体験教室「あぐりわんぱく体験隊」
 ・無・低農薬宅配「らでぃっしゅぼーや」産地交流会報告
 ・自然の味そのまんま「静岡県こだわりの味協同組合」

第5号 食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.5
  税込定価760円 A4版変型60頁
特集 お料理好きですか?
  ●食育メッセージ くるみ保育園
  ●食育ってなんだろうpart5 「味のわかる能力」について
  ●食の作法…お箸について(新日本作法会・日本こども作法会 水沼陽子)
  ●新連載 ちいちゃんの食育日誌
  ●ものしりおばあちゃんのもっとくわしい食べ物のおはなし(乾物)
  ●食育してるよ私たちの園・・・早出幼稚園(静岡県)・入出しらゆり幼稚園(静岡県)・ 教徳保育園(大分県)・久間田保育園(三重県)・柏原保育園(静岡県)・ 熊幼稚園(静岡県天竜市)
  ●こどもの森レポート「食育展」
  ●いきいきあったかシリーズ カネモ鮮魚店
  ●ねえねえ読んで『絵本紹介』
  ●みんなのひろば
  ●こどもの森の紹介
  ●綴じ込み付録 『4つのおさら』簡単レシピ&ランチョンマット

第4号 残部約70部。現在のところ重版予定ありません。
食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.4
  税込定価860円 A4版76頁
特集 あなたの味覚はだいじょうぶ
  ●安藤節子さん(月刊「食べもの文化」編集長)の食育メッセージ 「食への好奇心を育てましょう」
  ●食育ってなんだろうpart4 「食べ物の育ちを知る能力」について
  ●食の作法…食事前(新日本作法会・日本こども作法会 水沼陽子)
  ●かやちゃんの食育日誌(4歳)
  ●ものしりおばあちゃんのもっとくわしい食べ物のおはなし(冷凍室)
  ●食育してるよ私たちの園・・・新居幼稚園(静岡県)・白羽保育園(静岡県)・ 嘉川保育園(山口県)・豊田西保育所(静岡県)・酒田保育園(神奈川県)・ 竜洋東保育園(静岡県)
  ●こどもの森レポート「4つのおさらクッキング…夏休み編」
  ●のらり会紹介「農を遊ぶ」
  ●地方から『おいしい!ヘルシー!』再発見…雑穀
  ●いきいきあったかシリーズ 作り手と買い手が楽しく 関わり合える農業を目指す「安間農園」
  ●ねえねえ読んで『絵本紹介』
  ●げんきッズひろば
  ●みんなのひろば
  ●こどもの森の紹介
  ●綴じ込み付録 『4つのおさら』簡単レシピ&ランチョンマット

第3号 品切れとなりました。現在のところ重版予定ありません。
食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.3
  税込定価860円 A4版76頁
特集 あなたのおなか元気?
  ●奥薗壽子さんの食育メッセージ「嫌いなものは食べんでええよ」
  ●食育ってなんだろうpart3 「料理する能力」について
  ●世界の食だより フランス編
  ●食の作法
  ●かやちゃんの食育日誌(3歳4ヶ月〜3歳10ヶ月)
  ●ものしりおばあちゃんのもっとくわしい食べ物のおはなし(ぬか漬け)
  ●みんなといっしょに4つのおさらクッキング
  ●食育してるよ私たちの園・・・御前崎保育園(静岡県)・しいの木幼稚園(愛知県)・ 小笠ひがし保育園(静岡県)・常念寺保育園(山形県)・仁科幼稚園・保育園(静岡県)・ 島田市保育研究部会(静岡県)
  ●こどもの森レポート「4つのおさらのクリスマスクッキング」
  ●みんなといっしょにクッキング
  ●フードファイター倶楽部(三重県四日市市)紹介
  ●地方から『おいしい!ヘルシー!』再発見…コンブ
  ●いきいきあったかシリーズ「こまつ保育園」
  ●ねえねえ読んで『絵本紹介』
  ●げんきッズひろば
  ●みんなのひろば
  ●こどもの森の紹介
  ●綴じ込み付録 『4つのおさら』簡単レシピ&ランチョンマット

第2号 品切れとなりました。現在のところ重版予定ありません。
食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.2
  税込定価860円 A4版76頁
特集 食べたくない!子どもたち
  ●食育と健康 食生活・健康ジャーナリスト/砂田登志子さん
  ●食育ってなんだろうpart3 「元気な体がわかる能力」について
  ●世界の食だより ベルギー編
  ●ものしりおばあちゃんのもっとくわしい食べ物のおはなし(だし)
  ●かやちゃんの食育日誌(2歳8ヶ月〜3歳3ヶ月)
  ●みんなといっしょにクッキング くるくるクレープ
  ●アメリカ食育グッズ
  ●食育してるよ私たちの園・・・磐田南保育園(静岡県)・小笠みなみ保育園(静岡県)・ 天林寺保育園(静岡県)・戸畑天使園(福岡県)・三の宮幼稚園(山口県) ・幼成保育園(三重県)
  ●おしえておしえて 食に関するQ&A
  ●こどもの森レポート「自分で作る4つのおさらのお弁当」
  ●地方から『おいしい!ヘルシー!』再発見…かつお節
  ●いきいきあったかシリーズ「静岡県こだわりの味協同組合」
  ●ねえねえ読んで『絵本紹介』
  ●げんきッズひろば
  ●みんなのひろば
  ●こどもの森ホームページご案内
  ●綴じ込み付録 『4つのおさら』簡単レシピ&ランチョンマット

創刊号 品切れとなりました。現在のところ重版予定ありません。
食育情報誌 いただきますごちそうさま vol.1
  税込定価860円 A4版76頁
  ●このごろ気になる言葉…『食育』ってなんだろう?
  ●ちょっと拝見おとなりの朝ごはん
  ●かやちゃんの食育日誌(1〜2歳編)
  ●ものしりおばあちゃんのもっとくわしい食べ物のおはなし
  ●みんなといっしょに4つのおさらクッキング
  ●らいらくんの「たべたくな〜い」
  ●なにをどのくらい食べればいいの?『幼児食』
  ●食育してるよ私たちの園・・・4つの園のご紹介
  ●みんなどうしているの?食に関するQ&A
      小児科Dr・管理栄養士・先輩ママに聞きました
  ●いきいきあったか農園
  ●地方から『おいしい!ヘルシー!』再発見
  ●ねえねえ読んで『絵本紹介』
  ●綴じ込み付録 『4つのおさら』簡単レシピ&ランチョンマット 他