食育情報誌
いただきますごちそうさま vol.28 夏号
税込定価760円 A4版変型68頁
●巻頭エッセイ・季節の味と香りを運ぶ食材たち
吉田隆子
急須でいれたお茶は心までうるおしてくれる。日本茶の文化を子どもたちへ
●特集1
食事の時間を楽しくする!
ランチスペースの作り方
◇園のランチスペースいろいろ
◇楽しく語り合えるスペース作りを
◇ランチスペース見せてください!
*東京都新宿区 富久町保育園・東京都小平市 なおび幼稚園
●連載マンガ・おばあちゃんの知恵袋
きゅうりの実の色は黄色!?吊前の由来で発見!
●特集2
食事のマナー どうやって伝えていますか?
◇マナーは文化。人が豊かに生き、ここちよく暮らすための知恵
◇園から子どもに伝える食事マナー
◇正しいはしの扱い方
●連載
KID'S EXPRESS21 活動レポート
「食育シンポジウム2009」を開催
●連載
食育実践リポート・・・2つの園の現場から
京都府京都市 睦美幼稚園
東京都板橋区 高島平つぼみ保育園
●連載
吊作に描かれたおいしい食事
働いたあとのスープとパンのおいしさ(『少年少女』より)
●連載
食育のハッピーアイデア
◇園庭菜園のアイデア「トロ箱で栽培してみよう《
◇野外で食育アイデア「段ボールオーブンでピザを焼こう《
◇興味を引き出すワクワクアイデア「運動会に食育を取り入れよう」
●連載
0.1.2歳児の食育
食べる意欲を育てるための環境作り
●連載
食育だよりをつくろう
●連載
食育カフェ
◇食育ニュース/活動レポート/おすすめイベント情報/Book+Goods
◇知っているようで知らない食用語
◇美しさをプラスする 食のマナー
●連載
4つのおさら夏のレシピカード
●PRのページ
ハウス食品株式会社
カレークッキングにおける食と五領域
●連載
ハンドメイドの食育グッズ
大好きな果物がジュースに変身!
●連載
こどもの森クッキングレシピ
野菜パフェ
●連載
4つのおさら 暑さを吹き飛ばす夏の味
●連載
私の食歴書 陰山英男さん(立命館大学教授)
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