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いただきますごちそうさま vol.72 (2020 夏号)


《特集1》園で楽しむいろいろお店やさん
《特集2》 いつから使う?食具を使うタイミングを見極めよう


《連載》
■巻頭エッセイ・はし文化  文=吉田隆子
■野菜を育ててみんなで食べよう 第6回 オクラ 栽培編・クッキング編
 食農保育/中野区南台保育園園長=野村明洋
■旬の魚を知って食べよう!
 第2回 カツオ 東京海洋大学客員教授/上田勝彦=監修
■夏のいたごちレシピ
 ●バランス献立4つのおさら
 ●4つのおさらの離乳食
■子どもが夢中になる食育教材で楽しもう
 第10回 4つのおさらのランチョンマット
■世界の"おいしい"いただきます
  第2回 インド
■私の食歴書 篠田麻里子(女優・モデル)
■マンガ・おばあちゃんの知恵袋 子どもと楽しむ歳時記・お盆
■食べもの大好き第10回 おひつまぶし  エッセイ・イラスト=真珠まりこ
 真珠さん夏のおすすめ絵本 もったいないばあさんと考えよう 世界のこと
■食育実践レポート 2つの園の現場から
 茨城県つくば市・すみれ保育園
 富山県高岡市・和田保育園
■子どもとはぐくむ食の時間 文=室田洋子
 第6回 自分で食べようとしない子への対応
■はらへりあそび あそびダンス作家=福田りゅうぞう
 流しソーメン
■保護者とともに 子どもに聴く食育  諏訪保育園園長=島本一男
 第2回 フルーツはあとで食べるの?
■食育カフェ
 食育ニュース/本&グッズ
■4つのおさらレシピカード&イラスト文例
■4つのおさらの離乳食レシピカード
■食物アレルギー対応レシピカード
■食育だよりに使える!お役立ちトピックス