いただきますごちそうさま vol73 (2020 秋号) 《特集１》免疫力を高めるバランスの良い食事が大切 子どもに伝えたい和食 《特集２》 子どもの｢できること｣｢やりたいこと｣がいっぱい ０･１･２歳児のクッキング 《連載》 ■巻頭エッセイ・今こそ食育が大事　　文＝吉田隆子 ■野菜を育ててみんなで食べよう　第７回　白菜　栽培編・クッキング編 　食農保育/中野区南台保育園園長＝野村明洋 ■旬の魚を知って食べよう！ 　第３回　サケ　東京海洋大学客員教授/上田勝彦=監修 ■子どもが夢中になる食育教材で楽しもう 　第１１回　味覚を育てる食育エプロン(味覚/歯と口の衛生) ■秋のいたごちレシピ 　●バランス献立４つのおさら 　●４つのおさらの離乳食 ■世界の"おいしい"いただきます 　　第３回　ブラジル ■私の食歴書　黒川伊保子(株式会社感性リサーチ 代表取締役) ■マンガ・おばあちゃんの知恵袋　子どもと楽しむ歳時記・お月見 ■食べもの大好き第１１回　サンマ　　エッセイ・イラスト＝真珠まりこ 　真珠さん秋のおすすめ絵本　もったいないばあさん かわをゆく ■食育実践レポート　２つの園の現場から 　東京都大田区・グローバルキッズ雑色園 　神奈川県相模原市・愛の園ふちのべこども園 ■子どもとはぐくむ食の時間　文＝室田洋子 　第７回　偏食の子への対応 ■はらへりあそび　あそびダンス作家＝福田りゅうぞう 　かぼちゃがへんし〜ん！ ■保護者とともに 子どもに聴く食育　　諏訪保育園園長＝島本一男 　第３回　自分の心の声を聴く経験 ■食育カフェ 　食育ニュース／本＆グッズ ■４つのおさらレシピカード＆イラスト文例 ■４つのおさらの離乳食レシピカード ■食物アレルギー対応レシピカード ■食育だよりに使える！お役立ちトピックス