いただきますごちそうさま vol.74 (2020 冬号) 《緊急企画》コロナ禍でどうしてる？食育実践レポート・３つの園の現場から 《大特集》 すごいぞ！大豆のチカラ 《連載》 ■巻頭エッセイ・節分と立春　　文＝吉田隆子 ■野菜を育ててみんなで食べよう　第８回　イチゴ　栽培編・クッキング編 　食農保育/中野区南台保育園園長＝野村明洋 ■旬の魚を知って食べよう！ 　第４回　タラ　東京海洋大学客員教授/上田勝彦=監修 ■子どもが夢中になる食育教材で楽しもう 　第１２回　げんきをつくる　４つのおさらの食育かるた ■冬のいたごちレシピ 　●バランス献立４つのおさら 　●４つのおさらの離乳食 ■世界の"おいしい"いただきます 　　第４回　中国 ■私の食歴書　陳　建一(四川飯店グループオーナーシェフ) ■マンガ・おばあちゃんの知恵袋　子どもと楽しむ歳時記・節分 ■食べもの大好き第１２回　カニ　　エッセイ・イラスト＝真珠まりこ 　真珠さん冬のおすすめ絵本　もったいないばあさん ■子どもとはぐくむ食の時間　文＝室田洋子 　第８回　食べ過ぎる子への対応 ■はらへりあそび　あそびダンス作家＝福田りゅうぞう 　グラタンラザニアドリア ■保護者とともに 子どもに聴く食育　　諏訪保育園園長＝島本一男 　第４回　新型コロナウィルス感染症拡大防止への対応 ■食育カフェ 　食育ニュース／本＆グッズ ■４つのおさらレシピカード＆イラスト文例 ■４つのおさらの離乳食レシピカード ■食物アレルギー対応レシピカード ■食育だよりに使える！お役立ちトピックス